-
Điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng hàng ngày
-
Quản lý và đào tạo nhân viên
-
Kiểm soát doanh thu, chi phí, lợi nhuận
-
Quản lý chất lượng dịch vụ & xử lý khiếu nại khách hàng
-
Kiểm soát hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu
-
Báo cáo định kỳ cho chủ/ban giám đốc


